今夜、SGを始める前にチョイスしてきた友は
秋田県潟上市 小玉醸造株式会社
純米大吟醸 「神月」
■原材料/米・米麹 ■原料米/山田錦100％ ■精米歩合/40％
■酵母/AK-1 ■杜氏/猿田 修（山内杜氏）
正統派！ いやーしかし、今週はいそがしかったな。
秋田県潟上市 小玉醸造株式会社
純米大吟醸 「神月」
■原材料/米・米麹 ■原料米/山田錦100％ ■精米歩合/40％
■酵母/AK-1 ■杜氏/猿田 修（山内杜氏）
正統派！ いやーしかし、今週はいそがしかったな。
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